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Feliz Navidad, Merry Christmas, Joyeux Nöel desde Canadá
Santa Claus, los renos, las medias en la chimenea, la nieve que decoran los pinos, el patinaje en hielo, las reuniones familiares y con amigos hacen parte de los símbolos importantes de las tradiciones canadienses en navidad.
¿Cómo se dice Santa Claus en otros idiomas?
En Inglaterra es ‘Father Christmas’ y en Italia es conocido como Babbo Natale. En los Países Bajos se le conoce como Sinterklaas, en honor a la leyenda, en Bélgica le llaman San Nicolás, mientras que en Portugal se sigue la tradición europea y le llaman Pai Natal.
Fieles a sus raíces inglesas, los canadienses tienen como platillo típico de Navidad el pavo al horno acompañado de verduras, puré de papas y salsa de arándanos. Sin embargo, el relleno del ave puede tener ingredientes inesperados según la provincia.
Una forma muy linda en cómo se celebra la Navidad en Canadá es haciendo varias donaciones y obras de caridad. Las familias suelen regalar juguetes, mercados y otros elementos básicos a distintas fundaciones y comedores.
¿Por qué los canadienses usan el árbol de Navidad?
Para los canadienses, el árbol de Navidad es un elemento decorativo esencial de las fiestas canadienses decembrinas. Por esa razón, cada año, se talan más de 5.5 millones de pinos para usarse en la decoración de la Navidad en Canadá. En otras palabras, hay un árbol de Navidad por cada siete canadienses.
Las cenas de Navidad en Canadá también tienen su lado dulce. Tras los platos fuertes, las mesas se engalanan con tartas de carne picada, pudín de ciruela, magdalenas de chocolates, galletas de cacao y hasta roscones. Si vienes de España o Latinoamérica, te sorprenderá la versión canadiense de este famoso pan de Día de Reyes.