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¿Qué pasa con las moléculas cuando el agua hierve?
Cuando se calienta agua en una olla, las fuerzas que unen sus moléculas comienzan a perder cohesión, y al moverse con más rapidez, escapan del líquido y se mezclan con el aire como vapor de agua.
¿Cuál es el valor del calor latente de vaporización del agua?
En el caso del agua, para que el agua cambie de sólido (hielo) a líquido, a 0ºC se necesitan 334 J/kg. Para que cambie de líquido a vapor a 100 ºC se precisan 2.260 J/kg.
¿Cómo se determina el calor de vaporización?
Para medir el calor de vaporización se coloca un recipiente metálico con una masa m de agua sobre un hornillo eléctrico de potencia P. La temperatura inicial del agua es Ta. A medida que transcurre el tiempo, se va elevando la temperatura del agua, hasta que entra en ebullición a 100 ºC.
¿Qué sucede con las moléculas de agua contenidas en una olla cuándo es calentada en la estufa?
El agua primeramente es calentada , y conforme el agua absorbe mas y mas calor, sus moléculas se agitan mas y mas y empieza a hervir. Una vez que suficiente energía es absorbida, se evaporiza parte del agua, lo que puede representar un incremento de tanto como 1600X en volumen molecular.
¿Qué pasa si calentamos el agua?
Esto significa que cuando el agua se calienta hasta los cien grados centígrados, empieza a hervir. Al hacerlo, una parte del agua pasa de estado líquido a gaseoso, y se convierte en el vapor, que se dispersa en la atmósfera.
¿Cuál es el significado de vapor?
Etimología: Del latín vapor, -ōris. 1. m. Fluido gaseoso cuya temperatura es inferior a su temperatura crítica. Su presión no aumenta al ser comprimido, sino que se transforma parcialmente en líquido; p. ej., el producido por la ebullición del agua. RAE. 1.
¿Cómo se condensa el vapor?
Debido a esta característica, el vapor se puede condensar en un líquido o un sólido incrementando su presión sin reducir la temperatura. Es decir, el vapor es un gas que se puede condensar a temperatura constante, aumentando la presión.
¿Qué es la presión del vapor de un líquido?
El espacio sobre el líquido se satura con el vapor de agua, y no se evapora más agua Figure:La presión del vapor de un líquido es literalmente la presión del gas (o del vapor) que recoge sobre el líquido en un envase cerrado a una temperatura dada.
¿Cómo controlar la cantidad de vapor de agua en la atmósfera?
Es imposible controlar directamente la cantidad de vapor de agua en la atmósfera, ya que el agua se encuentra en nuestro planeta por todas partes, cubriendo el 71\% de la superficie terrestre.