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¿Cómo se llama la degradación anaeróbica de una molécula de glucosa?
La glucólisis es el primer paso en la degradación de la glucosa para extraer energía para el metabolismo celular. La glucólisis se compone de una fase que requiere energía, seguida de una fase que la libera.
¿Cómo se mueve la glucosa en las plantas?
El azúcar y otras moléculas orgánicas son transportados a través de la planta por medio de una capa especial de tejido llamado floema. El floema se compone de células vivas que transportan una solución acuosa de azúcares, que comúnmente llamamos savia.
¿Qué es la glucosa aeróbica?
Durante la respiración celular aeróbica, la glucosa reacciona con el oxígeno, formando ATP que puede ser utilizado por la célula. Se crea dióxido de carbono y agua como subproductos. En la respiración celular, la glucosa y el oxígeno reaccionan para formar ATP. Como subproductos se liberan agua y dióxido de carbono.
¿Cuál es la enzima que degrada la glucosa?
La enzima que cataliza la reacción es la fosfoglicerocinasa. El ATP se produce a partir de ADP, al que se le transfiere el grupo fosfato, que se encuentra en el carbono 1, del 1,3 – difosfoglicerato y se transforma en 3 – fosfoglicerato.
¿Qué tipo de transporte utiliza la glucosa?
El transporte de la glucosa a través de la membrana celular se lleva a cabo por dos familias de proteínas de mem- brana: los transportadores de glucosa acoplados a sodio (SGLT) y las pro- teínas facilitadoras del transporte de glucosa (GLUT).
¿Qué sucede con la glucosa luego de ser producida por la planta?
La glucosa es azúcar que actúa como fuente de «comida» para las plantas. La glucosa es luego convertida en energía química usable, ATP , durante la respiración celular . Sólo las células con cloroplastos, células vegetales y células de algas (protistas), pueden llevar a cabo fotosíntesis.
¿Dónde se encuentra la sacarosa?
¡SÍ! La sacarosa la podemos encontrar en hojas, tallos, raíces y frutos de muchas plantas, pero solamente se obtiene para su uso, mayormente de la caña de azúcar ( Saccharum officinarum) y de la remolacha azucarera ( Beta vulgaris ).
¿Cómo afecta la sacarosa al síndrome metabólico?
La sacarosa puede contribuir a desarrollar el síndrome metabólico. En un experimento con ratas que fueron alimentadas con una dieta en la que un tercio de su alimento era sacarosa mostraron primero elevados niveles de triglicéridos, lo que generó grasa visceral, seguido de resistencia a la insulina.
¿Qué es la sacarosa invertida?
Cuando se hidroliza ya sea en un medio ácido o una invertasa , la sacarosa produce cantidades equimolares de glucosa y fructuosa , y la mezcla se conoce como invertida .
¿Cuáles son los beneficios del consumo de sacarosa?
Se ha demostrado que el consumo de sacarosa, como fuente de glucosa, se ha asociado con una mejora de la agilidad mental, la memoria, el tiempo de reacción, la atención y la capacidad para resolver problemas matemáticos, así como con una reducción de la sensación de cansancio, tanto en individuos sanos como en enfermos de Alzheimer.