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¿Por qué se hacen los alimentos transgénicos?
En sus inicios, los productos modificados genéticamente tenían como objeto obtener ventajas en las áreas de la agricultura y ganadería. Posteriormente esta técnica se comenzó a aplicar en el ámbito de la producción de alimentos para el consumo humano. Se ha generado mucha controversia en relación a su utilización.
¿Cuál es el objetivo de producir tomates transgénicos?
Los objetivos son diversos, y se centran en la obtención de plantas resistentes a enfermedades e insectos, tolerantes a herbicidas, y tolerantes a estreses abióticos, como sequía, salinidad, heladas, etc.
¿Cómo se producen los transgénicos?
Lo primero que deben hacer en el laboratorio para crear una planta transgénica es sembrar in vitro la especie que se quiere mejorar. En el caso de los cítricos, los integrantes del laboratorio colocan dos semillas en un tubo con los nutrientes necesarios para que la planta germine. El nacimiento de una planta.
¿Qué son los tomates transgénicos?
Añadir material genético, de un animal o planta, a un organismo para cambiar su forma, tamaño, color o resistencia, es lo que hace la ingeniería genética bajo la excusa de mejorar los productos de consumo humano y satisfacer la creciente demanda de alimentos.
¿Quién creó la primera planta transgénica?
Mary-Dell Chilton
Mary-Dell Chilton fue la primera en obtener una planta transgénica, pero en el podio de la ingeniería genética vegetal también había otros dos grupos.
¿Qué es un organismo transgénico?
Transgénico: Dicho de un organismo vivo que ha sido modificado mediante la adición de genes exógenos para lograr nuevas propiedades. Diccionario de la Real Academia de la lengua Española Se denominan transgénicos a aquellos seres vivos que portan genes nuevos, obtenidos mediante integración de fragmentos de ADN exógeno en el genoma propio.
¿Por qué los transgénicos son malos para la salud?
Los organismos genéticamente modificados (OGM) se han encontrado con una enorme oposición pública en las últimas dos décadas. Muchos creen que los transgénicos son malos para su salud —incluso venenosos— y que dañan el ambiente.
¿Cuáles son los beneficios del uso transgénico?
Las multinacionales, que poseen el control de los organismos genéticamente modificados, prometen diversos beneficios del uso transgénicos como el aumento en la producción y resistencia a plagas.
¿Qué es el genoma de los organismos transgénicos?
El genoma de los organismos transgénicos contiene fragmentos de genoma de bacterias, virus y otros organismos. Esos fragmentos adicionales de información genética les confieren a los organismos transgénicos nuevas características, como la capacidad de producir sustancias medicinales o el aumento de la calidad nutritiva.