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¿Cómo son las raíces de la soja?
Tiene una raíz pivotante con abundantes ramificaciones laterales y un tallo principal también ramificado. Sus dos primeras hojas son unifoliadas y las restantes, trifoliadas, de tamaño mediano, forma más o menos oval, largamente pecioladas.
¿Cuánto tiempo tarda en salir la planta de soja?
Al estar expuesto el cultivo a mayor temperatura media acelera su desarrollo adelantándose la fecha de cosecha. A pesar de haber sido sembrada 45 a 60 días después que la soja de primera es cosechada tan solo 15 a 20 días después.
¿Cómo es la semilla de la soja?
Planta de origen asiático cuya semilla se usa en muchos productos alimenticios. La semilla de soja contiene isoflavonas (sustancias similares al estrógeno) que están en estudio para la prevención del cáncer, las crisis vasomotoras (sofocos) de la menopausia y la osteoporosis (pérdida de densidad ósea).
¿Cuántos nudos tiene una planta de soja?
En términos de campo se pueden lograr fijar una o dos vainas por planta (una planta puede tener entre 70-100 vainas) y si bien parece un número menor, cuando se hace el cálculo matemático, el resultado es altamente recomendable.
¿Cuánto de agua necesita la soja?
El consumo de agua del cultivo es el valor de la evapotranspiración acumulada a lo largo su ciclo de crecimiento y desarrollo. Para la región sojera núcleo, las necesidades de agua de los cultivos de soja de 1º y 2º varían de 500 a 600 mm y de 350-550 mm, respectivamente.
¿Qué necesita la soja?
En cuanto a la nutrición mineral, la soja es el cultivo de mayores índices de cosecha de nutrientes, tal como puede observarse en el Tabla 1. Los elementos que más limitan la producción de la soja son nitrógeno (N), fósforo (P) y azufre (S) y en menor medida calcio (Ca), cobalto (Co), molibdeno (Mo) y boro (Bo).
¿Cómo hacer germinar semillas de soja?
Para crecer nosotros mismos brotes de soja en casa es muy sencillo.
- Ponemos las semillas en un cuenco con agua y dejamos reposar toda la noche.
- A la mañana siguiente retiramos el agua y ponemos las semillas en un recipiente seco (es conveniente poner papel de cocina o un trapo para absorver la humedad).
¿Qué hacer si la soja es cabeza de cultivo?
Si la soja es cabeza de cultivo, se realizará previamente una labor de alzado. 4.2. Inoculación de la semilla Como norma general es recomendable realizar una inoculación de las semillas con las bacterias fijadoras de nitrógeno atmosférico específicas de esta planta.
¿Cuáles son las exigencias de la soja?
Exigencias en suelo La soja no es muy exigente en suelos muy ricos en nutrientes, por lo que a menudo es un cultivo que se emplea como alternativa para aquellos terrenos poco fertilizados que no son aptos para otros cultivos. Se desarrolla en suelos neutros o ligeramente ácidos.
¿Cómo elegir el período de siembra de la soja?
La soja es una planta cuya floración está íntimamente ligada con la duración del día. Por ello, además de las condiciones de temperatura, humedad y suelo, habrá que considerar para la elección del período de siembra de cada variedad, cual es la duración del día en una situación geográfica determinada.
¿Cuántas variedades de soja hay en España?
Existen más de tres mil variedades de soja, con ciclos vegetativos que fluctúan desde los noventa días hasta cerca de los doscientos, y con diferentes exigencias en cuanto a la duración del día. Las variedades que más se cultivan en España son Akashi, Amsoy, Azzurra, Calland, Canton, Gallarda, Katai, Panter, etc.