¿Dónde se encuentran las micotoxinas?
Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos de forma natural por algunos tipos de mohos. Los mohos productores de micotoxinas crecen en numerosos alimentos, tales como cereales, frutas desecadas, frutos secos y especias.
¿Qué es la agricultura animal?
Es muy sencillo, de verdad: El agua y la tierra se utilizan para la producción de cultivos para alimentar a los animales. Estos cultivos y el agua se utilizan para hacer crecer a los animales y llevarlos al matadero.
¿Cuál es el origen de las micotoxinas?
Las micotoxinas son compuestos químicos producidos de forma natural (no antropogénicos) en el metabolismo secundario de algunos géneros de hongos. Estas micotoxinas entran en la cadena alimentaria normalmente a través de cultivos contaminados, principalmente cereales, que son destinados a alimentos y piensos.
¿Cuáles son los animales domesticos que se explotan en producción pecuaria?
Los cerdos son la principal actividad pecuaria a nivel mundial como abastecedora de carne, debido a que tiene un corto periodo de gestación, alta prolificidad, corto periodo de edad al sacrificio y la adaptabilidad a diferentes condiciones medioambientales.
¿Dónde se pueden producir semillas?
Aunque se puede producir semillas en cualquier sitio, se recomienda que su elaboración sea en terrenos con un clima seco, preferentemente sin lluvias ni vientos fuertes durante la cosecha, pues la baja humedad genera altos rendimientos y mejora la calidad de la semilla.
¿Por qué se siembran semillas con bajo contenido de nutrientes?
También, cuando se siembran semillas con bajo contenido de nutrientes, la capacidad de las semillas nuevas cosechadas para soportar los factores de estrés ambientales en las primeras etapas de crecimiento es a menudo afectada. En este sentido, el proceso de germinación es de los más susceptibles a estrés por bajas temperaturas del suelo.
¿Cuáles son las partes de la semilla?
Partes de la semilla. Embrión: es la planta, muy pequeña, contenida en la semilla. Se encuentra en estado de letargo. El embrión está formado por 4 partes: 1.-. Radícula: Es una primera raíz rudimentaria que tiene el embrión.
¿Por qué las semillas de leguminosas son importantes para el consumo humano?
La utilización de las semillas de leguminosas para el consumo humano es muy importante. Pero como sus proteínas son de- ficitarias en metionina, se intenta conseguir, mediante téc- nicas de biotecnología, semillas con proteínas ricas en este aminoácido para que la alimentación sea más equilibrada.