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¿Qué fruta es la patata?
El fruto de la planta de papa es una baya, de forma semejante a un tomate pero mucho más pequeña, la cual puede presentar una forma redonda, alargada, ovalada o cónica. Su diámetro generalmente fluctúa entre 1 y 3 cm, y su color puede variar de verde a amarillento, o de castaño rojizo a violeta.
¿Por qué se llama tubérculo?
Definición: Los tubérculos son tallos engrosados de una planta, generalmente subterráneos, que almacenan los nutrientes y contienen los brotes de los que crecerán nuevos tallos. Son tubérculos las patatas, los rábanos, la yuca y las dalias.
¿Que se significa tubérculo?
¿Qué fruta es tubérculos?
Tubérculos: papa, camote. Raíces: zanahoria, rábano. Tallos: espárrago, puerro.
¿Qué es la zanahoria hortaliza o tuberculo?
La zanahoria no se considera tubérculo porque se trata de una raíz tuberosa. La principal diferencia entre raíz tuberosa y tubérculo es el lugar en que las reservas de nutrientes son acumuladas. En tanto que en los tubérculos, ellas se reservan en el tallo del vegetal, en las tuberosas, se almacenan en las raíces.
¿Qué es la planta de la patata?
La Solanum tuberosum es una especie de planta herbácea que, como su nombre lo dice, es parte del género Solamun, y además es de la familia de las Solanáceas. Esta familia es un grupo botánico al que también pertenecen el pimiento, el tomate y la berenjena, por lo tanto la papa es pariente de estas especies. ¿Cómo es la planta de la patata?
¿Cómo se originó la patata?
La patata es un tubérculo antiguo, se estima que se originó hace más de 10.000 años en las montañas de los Andes Suramericanos, su domesticación y cultivo se debe al Imperio Inca. Con la llegada de los Conquistadores, su cultivo llega a Europa en el siglo XVI, entrando por España en el año 1570.
¿Cuáles son los beneficios de la patata?
Dada la enorme cantidad de países que se dedican a su cultivo y la gran variedad de patatas existentes, su disponibilidad en los mercados está asegurada durante todo el año. La patata es una buena fuente de energía, con alto contenido en folato, vitamina C, vitaminas del grupo B, hierro y potasio.
¿Cómo se multiplica la patata?
Se adecua mejor a tierras arenosas que a las arcillosas. La patata puede multiplicarse por semillas o esquejes, pero en la práctica la multiplicación es vegetativa es decir, por medio de tubérculos que producen brotes de las yemas o también llamados «ojos».