¿Por qué es importante cultivar lo que consumimos?
Es decir, vas a aprender a valorar el ciclo de vida de lo que te comes. Y, viendo crecer tus plantas, no vas a querer arrancarlas todas si sólo necesitas un par de hojas; es decir, vas empezar a pensar como una consumidora responsable.
¿Cómo cultivar nuestros alimentos?
Puntos básicos para el cuidado de los cultivos comestibles productivos en macetas
- Luz abundante. Las cosechas deliciosas y nutritivas de vegetales y frutas abundantes necesitan suficiente luz.
- Tierra saludable y nutritiva.
- Agua constante.
¿Qué diferencia hay entre agricultura comercial y tradicional?
Agricultura moderna, la clave está en la eficiencia Si en la agricultura tradicional hay que dedicar largas jornadas para recoger las cosechas, en la moderna esa labor se le puede encomendar a sistemas de precisión incorporados en las cosechadoras, que trabajan autónomamente y con una alta eficiencia.
¿Cómo se desarrolla la agricultura comercial?
En la actualidad la agricultura comercial se desarrolla mediante el uso de las tecnologías más avanzadas como lo son los sistemas de posicionamiento global (GPS), sistemas de información gráfica, sensores para recolección de datos entre otros, que dan paso a lo que ahora se denomina Agricultura de Precisión. Ejemplos de esta son:
¿Cuál es la mayoría de agricultores?
La vasta mayoría de agricultores son pequeños agricultores. Se estima que 85 por ciento cultiven en menos de dos hectáreas. En países tan diversos como Bangladesh, China, Egipto y Malaui, 95 por ciento de las granjas o chacras abarcan menos de dos hectáreas.3
¿Cómo ha afectado el abastecimiento global de productos de cultivos?
El abastecimiento global de productos de cultivos se ha reducido, provocando alzas en el precio del trigo, arroz, maíz y otros productos agrícolas. Entre 2000 y 2008, las reservas globales de trigo disminuyeron en 24 por ciento y las de arroz en 39 por ciento.5
¿Cuáles son los requisitos de importación de productos agrícolas?
Algunos productos agrícolas exportados a los Estados Unidos deben satisfacer los requisitos de importación relativos al tamaño, la categoría, la calidad y la maduración. Los servicios de comercialización agrícola del USDA emitirán, previa una inspección, un certificado que indica el cumplimiento de las normas.