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¿Qué es el Assam té?
Té procedente de Assam (de la India), es un té negro que lleva el nombre de la región de su producción. El Té de Assam se fabrica específicamente en la planta Camellia Sinensis y la mayor parte se cultiva en o cerca del nivel del mar. Es conocido por su cuerpo, vivacidad, su sabor a malta, y un fuerte color brillante.
¿Cómo preparar té Assam?
Como preparar té negro Assam
- Coloca en un infusor de té que contenga aproximadamente una cucharada de té en una taza de té.
- Calienta el agua a 90-95º Celsius o 194-205º Fahrenheit.
- Vierte ocho onzas de agua sobre el infusor o las hojas de té.
- Deja que las hojas de té se remojen por el tiempo que desee.
¿Qué té hace el té negro?
El té negro es un producto hecho de la planta Camellia sinensis. Las hojas y tallos envejecidos se utilizan con fines medicinales. El té negro se utiliza para mejorar el estado de alerta mental, así como el aprendizaje, la memoria y la habilidad para procesar la información.
¿Cómo se prepara el té que no es de bolsita?
Primero, coloca un colador tipo cesta en una taza o una tetera. Mide las hojas sueltas en el colador y vierte el agua caliente directamente sobre ellas. Debes cubrir por completo las hojas de té con agua para que se infusionen de forma adecuada. Al cabo de 3 a 5 minutos, retira el colador y las hojas de té húmedas.
¿Cómo hacer un té sin bolsitas?
Simplemente se le añade agua a la temperatura adecuada al las hojas de té, y cuando ya queda poco líquido, se agrega más agua y así se hace otra infusión.
¿Cómo hacer té en hebras sin infusor?
Tutorial para preparar el té en hebras Verté un poco de agua caliente sobre las hebras que se encuentran en el filtro, revolvé suavemente para que se asienten y agregá el resto del agua. Tapá la tetera y dejala reposar según el tipo de té (ver reglas de temperatura y tiempo de infusión). ¡Listo!