¿Qué función hace el horno?
Cocina. El horno convencional de cocina se utiliza para hornear, cocer, calentar o asar. La lista de alimentos que se preparan de este modo incluye la carne, el pescado, el pollo, el pan, los pasteles y otros postres.
¿Cuándo se construyeron los primeros hornos?
4.000 años a. de C., los egipcios ya usaban los hornos de barro para cocer el pan, alimento que con el paso del tiempo perfeccionaron los griegos. Estos últimos inventaron nada más y nada menos que la bollería. A principios del siglo XVIII se empezaron a fabricar los primeros hornos en hierro fundido.
¿Qué es un horno eléctrico?
15. horno eléctrico ELECTRICIDAD, TECNOLOGÍA Aquel cuya fuente de alimentación es la electricidad. 16. horno solar INDUSTRIA, TECNOLOGÍA Espejo cóncavo de gran diámetro, que concentra los rayos solares en su centro, produciendo una temperatura muy elevada.
¿Qué es el horno de mi cocina?
Dispositivo o compartimento en el que se libera calor y se transmite a una masa sólida o fluida con el fin de transformarla física o químicamente el horno de mi cocina funciona con gas. cocina, hogar, lar 2. INDUSTRIA Obra de fábrica provista de chimenea y una o varias bocas por donde se introduce lo que se quiere someter a la acción del fuego.
¿Qué es un horno solar?
16. horno solar INDUSTRIA, TECNOLOGÍA Espejo cóncavo de gran diámetro, que concentra los rayos solares en su centro, produciendo una temperatura muy elevada. 17. no estar el horno para bollos coloquial No existir una buena disposición para aguantar una broma o para cualquier otra cosa no se lo digas hoy, que no está el horno para bollos. m.
¿Cuáles son los hornos metalúrgicos?
9. alto horno METALURGIA Horno metalúrgico calentado por coque, en que se reducen y se funden los minerales de hierro. 10. horno catalítico El autolimpiador eléctrico o de gas, en el que las grasas se oxidan en contacto con el esmalte de las paredes del mismo.