Tabla de contenido
¿Qué es un suministro sinonimo?
1 suministración, abastecimiento, aprovisionamiento, avituallamiento, distribución. Ejemplo: El suministro de agua ha sido deficiente los últimos días. Provisión o víveres suministrados: 2 provisión, víveres, vituallas, dotación.
¿Cuál es el fin último de la seguridad alimentaria?
En el contexto de los foros globales, en 1983 el director general de la FAO propuso ampliar el concepto de seguridad alimentaria en los siguientes términos: “el objetivo último de la seguridad alimentaria mundial debería ser asegurar que todas las personas, todo el tiempo, tengan acceso físico y económico a los …
¿Cuál es el objetivo de la seguridad alimentaria?
La seguridad alimentaria se da cuando todas las personas tienen acceso físico, social y económico permanente a alimentos seguros, nutritivos y en cantidad suficiente para satisfacer sus requerimientos nutricionales y preferencias alimentarias, y así poder llevar una vida activa y saludable.
¿Cuáles El objetivo de la seguridad alimentaria?
Mejorar el conocimiento de los determinantes de la obesidad en la población. Conocer los patrones nutricionales y de actividad física de la población española. Detectar los cambios producidos en la presentación de la obesidad, atendiendo especialmente a las desigualdades sociales.
¿Cuáles son las funciones de un manipulador de alimentos?
Las normas de higiene alimentaria aplicables a los manipuladores englobaría distintos ámbitos, lo cual quiere decir que el manipulador deberá cuidar: su salud, la higiene personal, llevar la ropa de trabajo adecuada y mantener unos hábitos higiénicos al tratar alimentos.
¿Qué es la gestión de la cadena de suministro?
La diferenciación de ambos términos viene con la llegada del estudio de la gestión de la cadena de suministro o SCM (del acrónimo inglés, supply chain management). La gestión de la cadena de suministro divide los dos términos en dos clases de procesos totalmente diferentes el uno del otro.
¿Cuál es la diferencia entre la cadena de suministro y el proceso de fabricación?
La diferencia entre ambos es que la cadena de suministro alberga el proceso de fabricación. Por ejemplo, en un sector como el textil es necesario conseguir materias primas como el algodón, la lana y demás fibras para realizar las prendas, pantalones y ropa en general.
¿Cuál es la diferencia entre la cadena de suministro y la logística?
A grandes rasgos la logística integra el transporte, el almacenamiento y la preparación de pedidos. La diferencia entre ambos es que la cadena de suministro alberga el proceso de fabricación.
¿Cuál es la diferencia entre la homogeneización de procesos y la cadena de suministro?
Esta homogeneización de procesos se puede usar dentro de la logística, pero mientras que esta última se ocupa del transporte, manejo de materiales, preparación de pedidos, inventarios, previsión de la oferta y la demanda, la cadena de suministro incluye otros aspectos como el marketing, el diseño, los precios y la fabricación.