Tabla de contenido
¿Cuáles son las clasificaciones de los azúcares?
monosacáridos, ejemplo, glucosa, fructosa, galactosa; disacáridos, ejemplo, sacarosa (azúcar de mesa), lactosa, maltosa; polisacáridos, ejemplo, almidón, glicógeno (almidón animal), celulosa.
¿Cuáles son los alimentos dulces?
La siguiente lista presenta los diferentes tipos de azúcares y cuáles son sus fuentes alimentarias:
- Sacarosa. La sacarosa, mejor conocida como el azúcar de mesa, es un disacárido que está formado por la unión de una molécula de glucosa y una de fructosa.
- Fructosa.
- Lactosa.
- Almidón.
- Miel.
- Jarabe de maíz.
- Maltodextrina.
¿Cómo se clasifican los monosacáridos?
Se clasifican atendiendo al grupo funcional (aldehído o cetona) en aldosas, con grupo aldehído, y cetosas, con grupo cetónico. Cuando aparecen carbonos asimétricos, presentan distintos tipos de isomería. Algunos de ellos pueden presentar su estructura ciclada.
¿Qué son los azúcares y para qué sirven?
La glucosa, o azúcar en la sangre, es la principal fuente de energía para las células, tejidos y órganos del cuerpo. La glucosa puede usarse inmediatamente o almacenarse en el hígado y los músculos para su uso posterior.
¿Qué alimentos contienen mucha azúcar?
Top alimentos con más azúcar
- Cereales desayuno.
- Mermeladas.
- Cacao soluble.
- Ketchup.
- Pan de molde.
- Refrescos.
- Bollería industrial.
- Postres lácteos.
¿Qué son los sufijos y para qué sirven?
Introducción. Los sufijos son un tipos de unidades léxicas que se adhieren al final de una palabra para formar una nueva con un significado diferente. Los sufijos permiten formar sustantivos y adjetivos a partir de verbos y otro tipo de palabras.
¿Cómo se organizan los sufijos?
En cambio, los sufijos se organizan según dos tipos distintos: Aquellos morfemas que se emplean para crear una nueva palabra diferente al lexema original. Por ejemplo, a partir del sustantivo nación al agregarle el sufijo «-al» obtenemos el adjetivo nacional.
¿Cuál es el sufijo de un alcano?
El sufijo siempre se utiliza en la nomenclatura IUPAC para identificar el tipo de compuesto del que se trata. Es decir, representa la parte general del nombre del compuesto. Cuando se trata de un alcano, el nombre del compuesto se termina con el mismo sufijo que tiene la palabra alcano, es decir, -ano.
¿Cuál es el sufijo de un compuesto?
El sufijo siempre se utiliza en la nomenclatura IUPAC para identificar el tipo de compuesto del que se trata. Es decir, representa la parte general del nombre del compuesto.