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¿Que se entiende por potaje?
El potaje es un plato a base de verduras y legumbres (por lo general garbanzos, pero también hay potajes de judías, o de lentejas), consistente en legumbres cocidas a las que se le añade un sofrito y queda con caldo, pero no llega a ser una sopa.
¿Cómo se divide la cocina francesa?
Tradicionalmente, cada región posee su propia cocina: en el noreste se utiliza la mantequilla, la crème fraîche y la manzana; en el suroeste utilizan el aceite, el foie gras, las setas y el armañac; en el sureste la cocina se caracteriza por influencias italianas y se sirve de la aceituna, las finas hierbas y el tomate …
¿Qué son las legumbres?
Se llama legumbres a las semillas de la familia de las Fabaceae, comúnmente llamadas leguminosas. Estas han formado una parte muy importante de la dieta de muchas culturas desde tiempos antiguos.
¿Por qué los franceses querían vender la fruta española?
La verdadera razón es que la fruta española maduraba antes que la suya y ellos, por supuesto, querían vender la fruta francesa. – Los franceses tienen un conocimiento básico del idioma español. La mayor parte de ellos lo han estudiado varios años en el instituto, más que nada por no escoger alemán.
¿Qué creen los franceses sobre las españolas?
– Los franceses creen que las españolas están todas muy cachondas y que son fáciles. Los españoles pensamos lo mismo de las francesas, pero en este caso, es cierto. – Las francesas creen que los españoles somos todos unos “machotes latin lovers” y perfectos amantes.
¿Cuáles son las expresiones figuradas de la lengua francesa?
La lengua francesa es rica en expresiones figuradas: “tomber sur”, “jeter un œil”, “faire une nuit blanche”, “donner un coup de fil”, “poser un lapin”… A veces, es difícil adivinar lo que quieren decir estas expresiones si nunca has vivido en Francia.