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¿Cómo se conoce a la cocina?
Del latín coquina, la cocina es el sitio en el cual se prepara la comida. Puede ser el ambiente dedicado a esa tarea en un hogar o el espacio específico en un restaurante, por ejemplo. En la cocina, por lo general, pueden lavarse, cortarse, hervirse, asarse, fritarse o guisarse los alimentos.
¿Cuál palabra se relaciona con comer?
ALIMENTO. 1.: Sustento, comida, nutriente,alimentación, manutención, mantenimiento, pitanza, yantar, vianda, manjar,exquisitez, golosina, delicia, confite*, plato, subsistencia, sostén,nutrición, nutrimento, maná, sustancia, régimen, dieta, ingrediente, aperitivo(v.
¿Por qué es importante la terminología culinaria en un restaurante?
La terminología culinaria no solo es valiosa para el personal de cocina, todos los empleados de un restaurante deben estar familiarizados con estos términos, ya que si los clientes les preguntan algo sobre el menú deben estar listos para poder explicarlo.
¿Por qué es importante la experiencia en la cocina?
Con la experiencia en la cocina se aprenden muchos términos, y con el aso del tiempo los vamos utilizando a diario sin darnos cuenta, empiezan a formar parte de nuestra vida.
¿Cómo se utiliza el vapor en la cocina?
Se utiliza para piezas grandes de ave y carne. nutritivos. Se utiliza poniendo una rejilla que contendrá los alimentos dentro de un puchero con agua sin que sobrepase la rejilla. El vapor atraviesa la rejilla y cocina los alimentos. verduras generalmente cebolla, tomate, pimiento verde y pimiento rojo.
¿Qué son los sinónimos y para qué sirven?
De una manera sencilla, podemos decir que sinónimos son dos o más palabras que se escriben diferente, pero que expresan lo mismo o casi. Utilizamos los sinónimos, básicamente, para evitar la repetición de una misma palabra o expresión. Cuantos más conozcamos, mejor, ya que más eficaz será nuestra manera de expresarnos.