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¿Cuál es la albahaca de la India?
El Tulsi, también conocido como Albahaca Sagrada o Albahaca Morada, es una de las plantas del Ayúrveda tan populares como lo son la cúrcuma y al jengibre. De hecho en la India se la conoce como «La Reina de las Hierbas» por sus numerosas propiedades.
¿Dónde se siembra la albahaca?
La albahaca crece en lugares soleados y cálidos, es sensible a las heladas y necesita agua en abundancia. Requiere suelos con buena fertilidad y bien drenados. La multiplicación es por semillas y hay que sembrarla en almácigos en el mes de septiembre. Posteriormente se transplanta en noviembre.
¿Qué es la albahaca sagrada?
La albahaca sagrada, cuyo nombre científico es Ocimum tenuiflorum L., es una planta originaria del sudeste asiático. No se debe confundir con la albahaca dulce que se emplea en culinaria, ya que su sabor y sus propiedades son diferentes. También se conoce como tulsi y tiene amplio historial en la medicina india.
¿Cómo se cuida una planta de albahaca?
Debes regarla siempre que el suelo esté seco. La albahaca es una planta de humedad, por lo que debe permanecer bien hidratada. Necesitará que la riegues con constancia, pero sin llegar a encharcar el suelo. De todos modos, dependiendo de la época del año, la planta necesitará una mayor o menor cantidad de agua.
¿Cuál es el origen de la albahaca?
La albahaca es una planta medicinal muy utilizada en México. Sin embargo, su origen se encuentra en la India. De hecho, en este país y sus alrededores, el conocimiento de las propiedades de esta planta pertenece a la medicina ayurvédica. Esta medicina consta de un sistema compuesto por saberes científicos, religiosos y filosóficos.
¿Cuáles son los beneficios de la albahaca?
Además, se puede extraer el jugo de albahaca y aplicarse en picaduras de insecto o para contrarrestar enfermedades de la piel. Además de los múltiples beneficios que ofrece la albahaca ingerida, también es muy útil en prácticas como la aromaterapia. Esto es gracias a que el olor de la albahaca es delicioso, muy fresco y relajante.
¿Cuáles son los diferentes tipos de albahaca?
Existen muchos tipos de albahaca: albahaca lemon citron (tiene un agradableolor a limón y es una planta muy atractiva de color verde claro) albahaca cannelle (sus hojas tienen un huelen a canela), albahaca de hoja grande genovesa (es la variedad más utilizada en cocina por sus hojas grandes de color verde intenso
¿Qué es el jugo de albahaca y para qué sirve?
También funciona muy bien para atenuar problemas respiratorios. Esto es debido a que combate infecciones como resfriados, bronquitis e incluso asma. Además, se puede extraer el jugo de albahaca y aplicarse en picaduras de insecto o para contrarrestar enfermedades de la piel.