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¿Cuál es la composición de las proteinas?
Composición Química y Clasificación: Las proteinas son biopolímeros (macromoléculas orgánicas), de elevado peso molecular, constituidas basicamente por carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N); aunque pueden contener también azufre (S) y fósforo (P) y, en menor proporción, hierro (Fe), cobre (Cu
¿Qué son las proteínas?
Las proteínas son polímeros que forman parte fundamental de todos los tejidos de los seres vivos. Se han descrito como los compuestos químicos más importantes de los sistemas biológicos en los que presentan diferentes funciones específicas.
¿Cómo influyen los enlaces químicos en la estructura y función de una proteína?
Finalmente, además de los enlaces químicos mencionados hasta ahora, que en su mayoría son interacciones comparativamente fuertes, existen en las proteínas otro tipo de interacciones que, si bien son mucho más débiles por sí solas, son tan numerosas que también logran contribuir de manera considerable a la estructura y función de una proteína.
¿Cuál es la estructura primaria de una proteína?
La estructura primaria de una proteína consiste en aminoácidos encadenados entre sí. los aminoácidos están unidos por enlaces peptídicos. un enlace peptídico es un tipo de enlace covalente entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino de otro aminoácido. los aminoácidos en sí mismos están formados por átomos unidos por enlaces
¿Cómo se clasifican las proteinas?
Se clasifican, de forma general, en Holoproteinas y Heteroproteinas según esten formadas respectivamente sólo por aminoácidos o bien por aminoácidos más otras moléculas o elementos adicionales no aminoacídicos.
¿Cuáles son las características de las proteínas?
Bibliografía …………………………………………………………………………………………….. 31 . 1. Estructura y Propiedades de las Proteínas . 1. Introducción . Las proteínas son biomoléculas formadas básicamente por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
¿Cuáles son las funciones de las proteínas?
Por tanto, las proteínas son cadenas de aminoácidosque se pliegan adquiriendo una estructura tridimensional que les permite llevar a cabo miles de funciones. Las proteínas están codificadas en el material genético de cada organismo, donde se especifica su secuencia de aminoácidos, y luego son sintetizadas por los ribosomas.