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¿Cuál es la importancia de que el nutriologo conozca el metabolismo energetico?
La nutrición es la base de la propia existencia. Todos los sistemas vivos necesitan de los alimentos y sus nutrimentos contenidos para poder garantizar funciones vitales. El metabolismo es la función biológica más importante, fuera de la cual no se puede hablar de existencia de vida.
¿Qué impacto tienen los hábitos alimenticios en la aparición de los problemas nutricionales?
Los efectos pre-eruptivos de mayor relación con la nutrición de acuerdo con Medeiros15 ocurren cuando hay falta o exceso de nutrientes, los cuales pueden causar problemas como obesidad, enfermedades cardíacas, constipación, deficiencias de vitaminas y minerales, y alteraciones durante la odontogénesis.
¿Cuál es la importancia de conocer el metabolismo?
Importancia del metabolismo El metabolismo es la garantía de la vida. Los seres vivos estamos intercambiando materia y energía con el medio ambiente durante toda la vida, por lo que el metabolismo nos acompaña desde el nacimiento hasta la muerte, actuando sin interrupción.
¿Qué es el metabolismo energético en nutrición?
El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células del cuerpo para convertir los alimentos en energía. Nuestro cuerpo necesita esta energía para todo lo que hacemos, desde movernos hasta pensar o crecer.
¿Cómo se diagnóstica el marasmo y kwashiorkor?
PRUEBAS DE LABORATORIO En el kwashiorkor hay una reducción en las proteínas totales del suero y sobre todo de la fracción albúmina. En el marasmo nutricional la reducción es en general mucho menos marcada. A menudo, debido a las infecciones, la globulina sérica es normal o incluso elevada.
¿Qué efectos tiene el ambiente en los hábitos alimenticios particulares?
d) el medio ambiente puede constituir una fuente de contaminación directa o indirecta de los alimentos. La climatología, temperatura, insolación, humedad ambiental, etc. influyen de manera notable en el tipo de alimentos de que se dispone para componer la dieta o ración.
¿Qué es la alimentación saludable en el adulto mayor?
Que no se salte las comidas. Incluir en su alimentación diaria todos los grupos de alimentos: lácteos ( Leche, yogurt queso), carnes, cereales, menestras, tubérculos-raíces, verduras y frutas. Hacer que consuma preferentemente aceite vegetal y reducir el consumo de grasas. Darle frutas, frutos secos y jugos de frutas.