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¿Qué es condensación molecular?
Tipo de reacción química en la cual dos moléculas se unen y forman una molécula más grande, escindiéndose simultáneamente una molécula de agua. Las reacciones biosintéticas en las cuales los monómeros (p. ej., monosacáridos, aminoácidos) se unen y forman polímeros (p.
¿Qué pasa con las moléculas en la condensación?
La condensación se produce cuando las moléculas de un gas se enfrían. Al perder calor, las moléculas pierden energía. En consecuencia, se desaceleran y se acercan a otras moléculas de gas. Finalmente, estas moléculas se agrupan y forman un líquido.
¿Qué es la condensación en biología?
La condensación es el cambio de estado de la materia que se encuentra en forma gaseosa (generalmente en vapores) y pasa a forma líquida. Es el proceso inverso a la vaporización, si se produce un paso de estado gaseoso a estado sólido de manera directa, el proceso es denominado sublimación inversa o deposición.
¿Qué es una molécula de agua?
La molécula de agua, que se forma cuando una molécula de oxígeno llena sus capas externas con electrones de dos átomos de hidrógeno, es un ejemplo. Los átomos pueden compartir uno, dos o tres pares de electrones, y los compuestos que forman tienden a tener puntos de fusión y ebullición menores que los compuestos iónicos.
¿Cómo se comunica la asimetría eléctrica en la molécula de agua?
La disposición de los electrones en la molécula de agua le comunica asimetría eléctrica por la diferente electronegatividad del hidrógeno y del oxígeno. La electronegatividad es la capacidad de un átomo para atraer los electrones compartidos en un enlace covalente.
¿Cuáles son los polos de la molécula de agua?
Así, con las sales, que son sustancias iónicas, la molécula de agua orienta sus polos en función de las cargas de los iones, oponiendo el polo negativo a los iones positivos (cationes de la sal) y el polo positivo a los iones negativos (aniones de la sal).
¿Cómo se representan las moléculas?
Las moléculas se representan mediante fórmulas químicas y mediante modelos. Cuando dos o más átomos iguales o diferentes se unen entre sí formando una agrupación estable, dan lugar a una molécula. Así, los gases hidrógeno (H2) y oxígeno (O2) están constituidos por moléculas diatómicas, en las cuales los dos átomos componentes son esencialmente