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¿Dónde se hizo el chocolate por primera vez?
El chocolate tiene su origen en México, donde el dios Quetzalcoatl regaló, según cuenta la leyenda, el árbol de cacao a los hombres, que años después se bautizaría con el nombre científico Theobroma Cacao, que significa en griego “alimento de los dioses”.
¿Cuándo nació el chocolate?
Inicialmente fue consumido por las tribus olmecas de Mesoamérica, hace tres mil años, como bebida y posteriormente empleado como moneda por los mayas, trasladándose posteriormente al Imperio azteca.
¿Cuando aparecio el chocolate?
Hacia el año 1500 a. C., los Olmecas de La Venta en Tabasco, México, fueron los primeros humanos en saborear, en forma de bebida, las habas de cacao molidas, las cuales mezclaban con agua y le añadían diversas especias, hierbas y guindillas, y también fueron quienes comenzaron a cultivar el cacao en México.
¿Cuándo se hizo el chocolate con leche?
Aparece el chocolate con leche en 1875, es Daniel Peter aprovechando la leche en polvo creada por Henri Nestlé, quién crea una tableta con leche. Unos dicen que este industrial es responsable también de la técnica del ‘conchado’, para refinar aún más el chocolate, otros lo atribuyen a Lindt en 1879.
¿Cuándo se inventó la barra de chocolate?
En 1908, la barra de chocolate de leche con almendras se hizo disponible. En 1980, primero se fabricaron las versiones de la barra de bloque grande y King Size.
¿Qué es una barra de chocolate?
Una barra de chocolate es un dulce de chocolate en forma de barra, que lo distingue de chocolate a granel producido para uso comercial o chocolates en porciones individuales, tales como pastillas, bombones y trufas.
¿Cuál fue la primera barrita de chocolate de la historia?
Con ello ya ofrecía chocolate en estado sólido, su invención fue denominada como Chocolat Déliceux à Manger (chocolate delicioso para comer), siendo considerada la primera barrita de chocolate de la historia. Fry fue el primer hijo de una dinastía chocolatera en Bristol, y fundador de la compañía J. S. Fry & Sons.
¿Cuál es la historia del chocolate?
La historia del chocolate empezó siglos atrás con la civilizaciones Azteca y Maya en América Central, donde actualmente se ubican México y Guatemala. En México los aztecas rendían culto al dios Quetzalcoatl quien personifica la sabiduría y el conocimiento.