¿Cómo se denomina las subunidades que constituyen una proteína?
Los aminoácidos. Son las unidades básicas que forman las proteínas.
¿Qué depende la función de una proteína?
Depende de la estructura de los niveles de organización inferiores. Puede ser una conformación redondeada y compacta, adquiriendo un aspecto globular. También puede ser una estructura fibrosa y alargada. La conformación espacial de la proteína condiciona su función biológica.
¿Qué nombre reciben las distintas subunidades que forman una proteína con estructura cuaternaria?
La estructura cuaternaria de las proteínas se forma mediante la unión de enlaces débiles de varias cadenas polipeptídicas con estructura terciaria para formar un complejo proteico. Cada una de estas cadenas polipeptídicas recibe el nombre de protómero.
¿Qué factores influyen en la desnaturalización de las proteínas?
Los agentes que provocan la desnaturalización de una proteína se llaman agentes desnaturalizantes. Se distinguen agentes físicos (calor) y químicos (detergentes, disolventes orgánicos, pH, fuerza iónica).
¿Cuántas subunidades tiene la proteína?
En la biología estructural, la subunidad de una proteína es una única molécula proteica que se une permanentemente o de manera temporal, con otras moléculas proteicas para formar un complejo proteico: una proteína multimérica u oligomérica. Muchas de las proteínas que se dan en la naturaleza y enzimas son multiméricas.
¿Cómo se determina la secuencia de una proteína?
La secuencia de una proteína se determina con el ADN del gen que la codifica (o que codifica una parte en el caso de una proteína con varias subunidades). Un cambio en la secuencia de ADN del gen puede modificar la secuencia de aminoácidos de la proteína.
¿Qué es una subunidad en una proteína?
Una subunidad es normalmente referida por una letra Griega o Romana, y los números de este tipo de subunidad en una proteína es indicado por un subscrito. Por ejemplo, ATP sintasa tiene un tipo de subunidad llamada &alfa. Tres de estas subunidades están presentes en la molécula de ATP sintasa, y por ende es designada como &alfa 3.
¿Qué es la estructura secundaria de una proteína?
La estructura secundaria de una proteína describe el tipo de estructura que forma cuando los aminoácidos forman enlaces por puente de hidrógeno dentro de una sola cadena polipeptídica o entre cadenas polipeptídicas. Los dos tipos más comunes de estructuras secundarias son hélice alfa y hoja plegada beta.
¿Cómo afecta el cambio de un aminoácido en la secuencia de una proteína?
Incluso, cambiar tan solo un aminoácido en la secuencia de una proteína puede afectar la estructura y la función generales de la misma. Por ejemplo, el cambio de un solo aminoácido causa anemia falciforme, una enfermedad hereditaria que afecta los glóbulos rojos.