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¿Qué es Jatropha curcas L y su caracterización físico química?
La semilla de Jatropha curca se caracteriza por su alto contenido de aceite. En México solo existen estudios enfocados en evaluar las propie- dades fisicoquímicas del aceite de J. curcas silvestre y cultivada en la región sur. Los resultados obtenidos fueron que el contenido de aceite del germen fue de 52 a 56\%.
¿Qué propiedades tiene el tempate?
Las hojas, la corteza y la semilla han sido utilizadas popularmente para aliviar inflamaciones, para el combate de hongos y como agentes antimicrobianos. Se emplea en la industria de fabricación de tintas y colorantes por sus propiedades como astringente y como fuente de aceite.
¿Cómo se llama la mata de piñón en Colombia?
La Jatrofa o piñón (Jatropha curcas L.) es una planta oleaginosa que ha adquirido importancia en Colombia por su alta producción y calidad de aceite para biocombustibles, despertando el interés en la investigación de su fisiología y desempeño productivo.
¿Qué es el tempate?
Jatropha curcas es una especie de la familia Euphorbiaceae, nativa de América tropical. Se conoce comúnmente como tempate o tampate, coquillo o coquito. (Burger y Huft, 1995).
¿Qué es tempate en El Salvador?
Según datos científicos, el tempate (Jatropha Curcas L.) es una oleaginosa de porte arbustivo, perteneciente a la familia de las Euforbiáceas, que tiene más de 3 mil 500 especies agrupadas en 210 géneros.
¿Cómo se come el fruto del Pehuen?
Ellos los consumían hervidos o tostados, también los utilizaban como medicina. Por un lado hay que decir que estos piñones nada tienen que ver con los que en Italia se usan para hacer el pesto genovés. Estos derivan de la especie Pinus pinea (pino piñonero), son más chiquitos y con su cáscara más dura.
¿Cómo se llama la planta de piñones?
pino piñonero
Descripción. En Europa, los piñones son recolectados de la especie Pinus pinea (pino piñonero), el cual ha sido cultivado por sus frutos durante más de 6000 años y cuya recolección de árboles silvestres se remonta mucho atrás en el tiempo. Otra de las especies utilizadas, aunque en menor medida, es Pinus cembra.
¿Qué enfermedades cura la leche de piñón?
Es usado como purgante y laxante, también como cataplasma y para la anticaries; contra la hemorroides, quemaduras, gingivitis, hongos de la piel, leucorrea, abscesos, diarreas infantiles, tos, asma, amigdalitis, emenagogo, inflamaciones, queratolítico, disentería, ictericia, paludismo, reumatismo, conjuntivitis.
¿Cómo se come el fruto de la Araucaria?
Tradicionalmente, los frutos son dejados secar para posteriormente ser vendidos, consumidos tradicionalmente cocidos, en forma de algunos licores o convertidos en harina. Se calcula que 100 gramos de piñones contienen 221 calorías, además de ser una buena fuente de proteínas, lípidos e hidratos de carbono.
¿Cómo consumir el fruto de la Araucaria?
Puedes cocinar el fruto o también elaborar el aceite de piñón, el cual tiene cerca de un 90\% de ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Por lo mismo, es utilizado habitualmente para bajar de peso debido a que tiene un poder saciante, lo que ayuda a disminuir la cantidad de calorías que se consumen en el día.
¿Cuál es el árbol de los piñones?
Árbol de hasta 15 m de alto, con tronco recto, corteza café rojiza o casi negra que se rompe en gruesas láminas. Copa globosa y follaje permanente. Hojas en grupos de 2, 3 o 4 agujas cortas de 2 a 6 cm de largo, verde azulosas, a veces amarillentas.