¿Qué es la hidromiel y sus propiedades?
La hidromiel es digestivo y relajante, es revitalizante y energético además de tener propiedades enzimáticas que le confiere la fermentación y es una bebida altamente nutritiva.
¿Cómo era la hidromiel?
El hidromiel o aguamiel es una bebida alcohólica que varía del 10\% al 15\%. Esta cerveza vikinga se obtiene a partir de la fermentación de una mezcla de agua y miel. Se considera la primera de las bebidas alcohólicas que consumió el ser humano y se sabe que fue precursora de la cerveza.
¿Cuántos grados de alcohol tiene el hidromiel?
19\%
Existen diversos estilos de hidromiel: pueden llevar hierbas, especias, frutas, maltas. Es muy versátil en su producción, tienen desde 3.5 grados de alcohol hasta más de 19\%. Pueden ser carbonatadas o sin carbonatar, hay para todos los gustos.
¿Cómo se toma la hidromiel?
Para disfrutarlo se recomienda tomar frío, aunque en caliente también se toma si por ejemplo es especiado. Ideal para aperitivo o acompañando postres, si bien la ocasión para deleitarse siempre está presente. Su unión perfecta son los frutos secos, quesos grasos de vaca o frutas elaboradas.
¿Cuáles son las propiedades del hidromiel?
Pues bien, el hidromiel también extiende estas propiedades. Por otra parte, la preparación tiene un alto valor afrodisiaco.
¿Qué es el mosto de hidromiel y para qué sirve?
Los celtas y los mayas consideraban el mosto de hidromiel como un elemento sagrado que ofrecían a sus dioses junto con otros alimentos durante las celebraciones más importantes. No obstante, descubridores de sus efectos medicinales, lo usaban también para curar diversas afecciones de origen estomacal.
¿Cuáles son los efectos de la cerveza hidromiel?
Fenómeno que se analiza para afirmar que este tipo de cerveza conocida como hidromiel tiene efectos antibióticos. Si quieres disfrutar de estas propiedades, al concluir la lectura, puedes acceder a nuestra tienda online y comprar fácilmente tu botella de hidromiel, elaborada con miel de las montañas de los Ancares.