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¿Cómo se llama la semilla del comino?
\% de la cantidad diaria recomendada para adultos. Fuente: Comino semilla en la base de datos de nutrientes de USDA. El comino es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae (antes umbelíferas) cuyas semillas aromáticas se usan como especia….Cuminum cyminum.
Comino | |
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Especie: | Cuminum cyminum L. |
¿Cómo es el comino en polvo?
El comino es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae, cuyas semillas aromáticas se usan como especia. Tiene un característico sabor amargo, y un olor fuerte y dulzón gracias a su alto contenido en aceites.
¿Cómo se llama la planta del comino?
El comino (Cuminum cyminum) es una planta anual de la familia de las Apiaceae, de pequeño tamaño, con hojas lanceoladas y flores blancas o rosas, son sus semillas las que destinamos al uso culinario, sobre todo en la región mediterránea.
¿Cómo se le conoce al comino?
comino
Español tradicional: | comino |
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Francés: | cumin |
Alemán: | Kreuzkümmel, Römischer Kümmel |
Italiano: | cumino |
Portugués: |
¿Cómo diferenciar la pimienta del comino?
RESPUESTA: No existe en realidad ninguna diferencia; los condimentos son sustancias añadidas a los alimentos con el fin de sazonarlos y mejorar su sabor. Mientras que la especia es una sustancia aromática de origen vegetal (clavo, nuez moscada, pimienta, canela, etc.) utilizada para sazonar los alimentos.
¿Qué es comino y para qué sirve?
El comino es de la misma familia del perejil, es usada desde la antigüedad como planta medicinal para mejorar la digestión, los forúnculos o el insomnio. Una especia muy común en la cocinas india y persa, que aparece mencionada en la Biblia.
¿Cómo es la hoja de comino?
Las hojas del comino son alargadas, su follaje se encuentra dividido en segmentos. Las flores del comino son del tipo hermafrodita, de color blanco o rosado y muy pequeñas. Sus inflorescencias se presentan en forma de umbela al final de los tallos.