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¿Qué son los nutrimentos?
Los nutrimentos son substancias que provienen del exterior del organismo, contenidas en los alimentos y que proporcionan energía a nuestras células, forman estructuras en nuestro cuerpo y participan en las reacciones químicas mediante las cuales funciona el metabolismo humano.
¿Qué hacen los macronutrientes?
Los MACRONUTRIENTES son aquellas sustancias que proporcionan energía al organismo para un buen funcionamiento, y otros elementos necesarios para reparar y construir estructuras orgánicas, para promover el crecimiento y para regular procesos metabólicos. Este grupo está constituido por: Proteínas. Grasas.
¿Qué son los micro nutrientes?
Los micronutrientes, generalmente derivados de la ingesta de alimentos, son pequeñas cantidades de vitaminas y minerales requeridos por el cuerpo para la mayoría de las funciones celulares. Las deficiencias más comunes de micronutrientes incluyen vitamina A, vitamina D, vitamina B12, hierro, yodo y zinc.
¿Qué función cumplen los micronutrientes?
Los micronutrientes son vitaminas y minerales requeridos por el organismo, en muy pequeñas cantidades, con la finalidad de que este tenga un normal funcionamiento, crecimiento y desarrollo.
¿Cuáles son los alimentos que no nutren?
Alimentos que no nutren
- ¿Comer o nutrirse? Cuando se habla de salud, con frecuencia no se piensa en la comida diaria.
- XENOBIÓTICOS???: «Mejor perderlos que encontrarlos»…
- Los fiambres.
- Los jugos y gaseosas.
- Las galletitas.
- Los caldos instantáneos.
- Las harinas blancas x harinas integrales.
- Los fiambres x alimentos frescos.
¿Qué son los macronutrientes y ejemplos?
Los macronutrientes proporcionan las calorías, es decir, la energía. Son los lípidos, los glúcidos y las proteínas. Los micronutrientes no desempeñan ningún papel energético, pero son indispensables para el buen funcionamiento del organismo.
¿Qué son los micronutrientes y cómo se clasifican?
micronutrientes:vitaminas y minerales; se encuentran en concentraciones mucho menores en los alimentos y nuestro organismo los necesita en cantidades menores. Los micronutrientes, clásicamente considerados como compuestos esenciales para la vida humana, comprenden 13 vitaminas y unos 16 minerales.
¿Cuál es el significado de nutrimento?
Nutrimento es una palabra que se ha creado partiendo del latín. Está formada por la raíz del verbo nutrir derivado del latín nutrio, nutris, nutrire, nutrivi, nutritum (ver nutriente) y por el sufijo -mento derivado de -mentum con el significado de instrumento, medio o resultado.
¿Cuál es el significado de nutrir?
Está formada por la raíz del verbo nutrir derivado del latín nutrio, nutris, nutrire, nutrivi, nutritum (ver nutriente) y por el sufijo -mento derivado de -mentum con el significado de instrumento, medio o resultado. En consecuencia, el concepto etimológico de este vocablo es el instrumento o medio que nutre.
¿Cuál es la diferencia entre alimento y nutrimento?
Dicho lo anterior, alimento y nutrimento no son sinónimos, ya que un alimento contiene además de diversos nutrimentos, otros compuestos como fibra , aditivos , toxinas, etc. Si bien los alimentos representan la vía natural para adquirir nutrimentos, las cualidades nutritivas de ellos no se perciben con facilidad.
¿Cuál es la importancia de los nutrimentos?
Algo que es de suma importancia, es que algunos nutrimentos participan en la parte estructural de nuestro organismo. Por ejemplo, la proteína colágeno que se encarga del tejido conectivo de las articulaciones y los huesos. La queratina o melanina, las cuales encargan de la resistencia a la pigmentación tanto de la piel como del cabello.