Tabla de contenido
- 1 ¿Cómo se llama el tipo de siembra del cilantro?
- 2 ¿Qué tipo de fruto es el cilantro?
- 3 ¿Qué tipo de cilantro?
- 4 ¿Cuál es el procedimiento para cultivar cilantro?
- 5 ¿Cuáles son los beneficios de comer cilantro?
- 6 ¿Cómo cultivar cilantro y sus cuidados?
- 7 ¿Cuál es el mejor suelo para el cilantro?
- 8 ¿Cuáles son los efectos secundarios del cilantro?
¿Cómo se llama el tipo de siembra del cilantro?
Una siembra escalonada permite tener producción de cilantro todo el año. En el cultivo de cilantro se realizan dos escardas para el control de malezas: la primera a los 35 días después de la siembra (dds) y la segunda a los 7 días después de la primera.
¿Qué tipo de fruto es el cilantro?
El cilantro es una planta anual herbácea, que mide de 40 a 70 cm de altura. Es una hierba rica en aceites, con un alto valor nutricional. Los tallos del cilantro son largos y delgados. Su fruto es de olor suave y sabor picante.
¿Qué tipo de clima necesita el cilantro?
El clima caliente hace florecer muy rápidamente al cilantro y limita el desarrollo de follaje. Las temperaturas entre 50º y 85º F (10º y 30º C) proveen las condiciones óptimas de crecimiento. El cilantro tolera heladas ligeras.
¿Qué tipo de cilantro?
Coriandrum sativum
Cilantro/Coriandro | |
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Clase: | Magnoliopsida |
Orden: | Apiales |
Familia: | Apiaceae |
Subfamilia: | Apioideae |
¿Cuál es el procedimiento para cultivar cilantro?
La plantación se realiza por semilla, en siembra directa sobre el terreno asentado. El peso medio de 1000 semillas es de 9,033 g y su poder germinativo es superior al 90\% a una temperatura media de 15º C y en 20 días de laboratorio. Las filas se separarán de 50 a 60 cm y las plantas de cada fila entre 15 a 20 cm.
¿Qué clase de planta es el cilantro?
El cilantro es una hierba que contiene propiedades importantes que ayudan a disminuir dificultades de salud. Se asemeja por su aspecto al perejil y al eneldo, de hecho, pertenece a su misma familia, en la que también se engloban el apio, el comino, el anís o el hinojo.
¿Cuáles son los beneficios de comer cilantro?
Propiedades del cilantro
- Es antiinflamatorio y alivia los síntomas de la artritis.
- Tiene propiedades antibacterianas y evita la proliferación del virus de la Salmonella en los alimentos.
- Sirve para aumentar los niveles de colesterol “bueno” y reducir el “malo” (HDL y LDL, respectivamente).
¿Cómo cultivar cilantro y sus cuidados?
El culantro necesita de mucho sol para crecer, así que ponlo en una ventana para que disfrute de toda la luz solar que sea posible. Al cabo de 7 a 10 días germinarán las semillas. Mantén la humedad. Con la ayuda de un pulverizador, riega suavemente la tierra.
¿Cómo se cultiva el cilantro?
El cilantro es una planta anual herbácea, su fruto es de color suave y sabor picante, contiene dos semillas que se utilizan enteras o molidas para dar sabor a aceites y vinagres. Es fácil de cultivar en casa, ya sea en macetas o en un rincón del jardín.
¿Cuál es el mejor suelo para el cilantro?
Selecciona un parche de suelo donde el cilantro se expondrá por completo al sol. El suelo debe ser liviano y bien drenado con un pH de 6.2 a 6.8.
¿Cuáles son los efectos secundarios del cilantro?
No debe usarse durante el embarazo, la lactancia, el hiperestrogenismo. No se conocen efectos secundarios conocidos durante la administración en dosis terapéuticas. El cilantro tiene un potencial débil para la sensibilización, aunque se conocen casos de dermatitis de contacto de la planta fresca por exposición a la luz.
¿Cómo se fertilizan las plantas de cilantro?
Las plantas de cilantro se fertilizan mejor con un fertilizante balanceado, soluble en agua. Como de todos modos las vas a regar un par de veces a la semana, los fertilizantes solubles en agua son los más convenientes.