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¿Qué tipo de compuestos es el que en la mayoría de las plantas tiene por función el almacenamiento de energía?
El carbono forma la columna vertebral de la mayoría de las biomoléculas vegetales, incluidas las proteínas, el almidón y la celulosa. El carbono se fija mediante la fotosíntesis; esto convierte al dióxido de carbono del aire en carbohidratos, que se utilizan para almacenar y transportar energía dentro de la planta.
¿Cuál es la forma de almacenamiento de los nutrientes?
Una regla general de almacenamiento es que los alimentos deben protegerse en envases opacos cerrados, ya que la luz y el oxígeno causan la degradación de grasas y de ciertas vitaminas. Además, cuando no necesitan refrigeración, situarlos en lugares frescos y secos, evita el crecimiento de mohos.
¿Cuáles son los diferentes tipos de almacenamiento de alimentos?
Además de almacenar los alimentos básicos, muchas personas optan por complementar su almacenamiento de alimentos con frutas y verduras cultivadas en el jardín congeladas o conservadas y productos congelados o enlatados.
¿Por qué es importante el almacenamiento adecuado de los alimentos?
El almacenamiento adecuado de los alimentos es un factor importante en la prevención y control de perdidas por desperdicio, daño o contaminación. Cuando la materia prima se deja sin guardar en el área de recibo así sea por una corto periodo de tiempo su seguridad y calidad se ponen en peligro.
¿Cuáles son los propósitos del almacenamiento de alimentos?
El almacenamiento de alimentos tiene varios propósitos principales: Almacenamiento de productos alimenticios de origen animal y vegetal cosechados y procesados para su distribución a los Consumidores. Permitiendo una dieta mejor balanceada durante todo el año.
¿Cómo debe ser el almacenamiento de los productos?
Los productos deben almacenarse en el orden de llegada, colocando los mas antiguos en frente para consumirlos antes. Las áreas de almacenamiento deben permanecer limpias y ordenadas, para lo cual se debe trapear el piso.