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¿Por qué se llama menta?
Establecer el origen etimológico de menta, nos llevaría hasta el latín y es que procede de la palabra latina “menta” que, a su vez, emana del vocablo griego “minthe”. La menta es un género de hierbas aromáticas que se utiliza en la gastronomía y en la elaboración de productos cosméticos y para la higiene personal.
¿Cómo se descubrio la menta?
Su historia está documentada desde 1696. El Dr. Eaton, médico de Herford, observó la planta cultivada e hizo una descripción en el «Sinopsis stirpium britannarum». Desde 1721 la planta figura en el registro de los remedios de la Villa de Londres con el nombre de Mentha piperitis sapore.
¿Cómo se llama la menta en Colombia?
El poleo (Mentha pulegium), también llamado menta poleo, es una de las especias más conocidas del género Mentha. De la familia de las labiadas, es una perenne cespitosa y de raíces rizomatosas que crece bien en sitios húmedos o junto a cursos fluviales, donde se la encuentra silvestre entre gramíneas y otras plantas.
¿Dónde se come la menta?
La menta, también llamada menta piperita y yerba de zapo, es una hierba comestible propia de las regiones mediterráneas -como Italia o la Provenza francesa- y de Asia central, aunque el principal productor mundial sea Estados Unidos.
¿Quién inventó la menta?
En realidad fueron los árabes los que supieron sacar provecho de esta planta en la gastronomía, no en balde fueron los herederos de la cocina clásica; la menta aromatiza las comidas junto a las hojas de naranjo amargo o el apio, además de dar sabor sutil y fresco y forma parte de la bebida del pueblo, el te moruno, que tan bien sabe quitar la sed.
¿Cuáles son los beneficios de la menta?
Conocida principalmente por ser un ingrediente en la cocina y en la composición de productos para la higiene bucal, la menta, además de darnos frescor, es una planta con múltiples beneficios para nuestra salud. Las hojas de menta aportan aroma, sabor y propiedades saludables.
¿Cuánto mide la planta de la menta?
La planta de la menta suele medir unos 70 centímetros de altura y no requiere grandes cuidados, por lo que es muy típica en los hogares. La menta alcanza su apogeo en verano, el momento perfecto para recoger sus hojas con las que preparar una deliciosa limonada o un refrescante mojito.