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¿Qué es Raita en india?
Raita es una salsa típica de la cocina india, que se emplea como condimento. En algunas ocasiones es una especie de ensalada y/o entrante de otros platos de la comida india.
¿Cuántas especias hay en la india?
El curry es un condimento fundamental en la cocina india y consiste en una mezcla de hasta 20 especias en polvo. Las más importantes son la cúrcuma, la canela, el clavo, el cilantro, el comino, el jengibre y la pimienta. El más picante de todos es el de Madrás, utilizado por ejemplo en el curry de cordero.
¿Cómo se come en la india?
Los indios suelen comer con las manos y tienen diversas explicaciones para hacer esto: consideran que la comida es divina y es necesario disfrutar de ella no solo con los sentidos del gusto, sino también con los del olfato, la vista y el tacto.
¿Qué es el extracto de hoja de menta?
Debido a su aroma fresco y refrescante, el extracto de hoja de menta puede ser un sustituto superior del enjuague bucal de clorhexidina para eliminar el mal aliento. Las hojas de menta en polvo se usaban a menudo en la edad media para tratar la halitosis y blanquear los dientes.
¿Por qué deberías tener hojas de menta?
Tener hojas de menta puede mantenerte alejado de todas las enfermedades que causan bacterias.
¿Cuál es la diferencia entre la menta y la mentha piperita?
La otra protagonista de esta eterna confusión es la mentha piperita, la que comúnmente conocemos como menta. Aunque parecidas, ni la planta ni las hojas son exactamente iguales. Tampoco el olor. La menta tiene unas hojas de color verde más oscuro y de textura algo más basta y rugosa.
¿Cuál es la diferencia entre la menta y la hierbabuena?
Aunque parecidas, ni la planta ni las hojas son exactamente iguales. Tampoco el olor. La menta tiene unas hojas de color verde más oscuro y de textura algo más basta y rugosa. Las ramas también son algo más gruesas y de color rojizo comparadas con las de la hierbabuena.