¿Qué otro nombre recibe la avena?
Avena sativa, comúnmente llamada avena, es una especie de planta fanerógama de la familia Poaceae.
¿Qué significa hojuelas de avena?
Las hojuelas de avena entera es un cereal obtenido a partir del laminado del grano de avena entero y estabilizado, el cual cuenta con muchas propiedades positivas para la salud, ya que regula los niveles del colesterol, ayuda a perder peso, mejora la visión, brinda energía y permiten que nuestro sistema inmune funcione …
¿Cómo se hacen las hojuelas de avena?
- – Recepción de materia prima. Este proceso se lleva a cabo cada vez que ingresa una carga con materia prima a nuestras instalaciones.
- – Pre limpieza.
- – Limpieza.
- – Descascarado.
- – Tratamiento térmico.
- – Cortado.
- – Laminado.
- – Molienda y envasado de harina.
¿Por qué es buena la avena?
La avena es un cereal de la familia de las gramíneas cuyas semillas son ricas en varios nutrimentos. Este grupo de alimentos incluye otros granos que también forman parte de la dieta básica de los humanos desde hace siglos, como el trigo, el arroz, el maíz, la cebada, el sorgo y el centeno, entre otros. ¿Para qué es buena la avena?
¿Cómo se cocina la avena?
La avena clásica se puede preparar la noche anterior y calentar en el microondas. Incluso se puede cocinar una gran cantidad el domingo y volver a calentarla durante la semana para desayunar. La avena en copos se cocina en 10 minutos. Los copos de avena tienen una textura menos masticable, pero la misma fibra y el contenido nutricional.
¿Cuáles son los diferentes tipos de avenas?
Todos los tipos de avenas tienen un contenido de fibras similares, y todos contribuyen a un ambiente sano. La avena cortada vienen divida en tercios en vez del grano entero y tienen una textura abundante y masticable.
¿Cuál es el tipo de avena que elijas?
El tipo de avena que elijas debe basarse en el tiempo que lleva su preparación y la textura final. Todos los tipos de avenas tienen un contenido de fibras similares, y todos contribuyen a un ambiente sano. La avena cortada vienen divida en tercios en vez del grano entero y tienen una textura abundante y masticable.